- Види жироуловителей під мийку
- Технічні характеристики жироуловителей
- Чим хороші жироуловлювачі
- Як вибрати прилад для дому
- Установка жировловлювача під мийку
- Обслуговування і контроль сепаратора
- Висновки і корисне відео по темі
Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Засмічення каналізаційної труби на кухні - поширене явище. Залишки їжі, жирові відкладення накопичуються на стінках каналу і перешкоджають вільному відтоку води. Для прочищення труб доводиться використовувати хімікати, які шкодять сантехнічних приладів, або вдаватися до механічних методів - застосовувати трос або вантуз.
Скоротити ймовірність засмічення цілком реально, поставивши жироуловитель під мийку - прилад фільтрує стоки і не дає жиру просочуватися всередину каналізації. Агрегат досить корисний, але перш ніж зважитися на його покупку, необхідно більше дізнатися про таке сепараторі, згодні?
У статті детально розглянуті пристрій, характеристики, принцип роботи і модифікації жироуловителей. Також наведені рекомендації щодо вибору приладу, його встановлення та обслуговування.
Види жироуловителей під мийку
Типів жироуловителей досить багато, і всі вони мають різну продуктивність і комплектацію. Класифікувати це обладнання можна за матеріалом корпусу і конструкційним особливостям.
Жировловлювачі можуть бути пластикові, склопластикові, металеві.
Пластикові жироуловлювачі чутливі до механічного впливу, тому їх роблять в основному для побутових цілей 
Скловолоконні жироуловлювачі виробляються переважно для промислових цілей, так як вони набагато міцніше пластикових 
Жировловлювачі з нержавійки прослужать кілька десятиліть і залишаться такими ж красивими 
Небажано здирати фарбу на пофарбованих металевих жироуловлювачах, так як це прискорює процес корозії
Пластикові. З поліпропілену і поліетилену виготовляють, як промислові, так і найпростіші побутові моделі жироуловлювачі. Вони довговічні, дешеві, легкі і не вимагають спеціального обслуговування. Більшість жироуловителей під мийку виготовлені з цього матеріалу.
Склопластикові. Дані моделі мають підвищену міцність і стійкість до хімічних речовин, тому можуть встановлюватися поза приміщеннями і вкопують у землю.
Металеві. Жировловлювачі з нержавіючої сталі можна легко мити жорсткими щітками, не боячись пошкодити поверхню. Вони естетично виглядають, але коштують недешево. Моделі з нержавіючої сталі і алюмінію практично вічні, на відміну від виробів з оцинкованої та пофарбованої сталі, які можуть з часом проржавіти.
Автоматичні жироуловлювачі часто забезпечені спеціальним датчиком, який запускає процес відбору жирової маси при досягненні нею певного рівня
Сепаратори в приватних будинках можуть бути виготовлені і самостійно, причому конструкційних вимог до них не так багато, тому варіантів виконання даного обладнання незліченна безліч.
Однак їх все ж можна розділити на такі типи:
- Жировловлювачі під мийку. Саме вони будуть детально розглядатися далі. Таке обладнання обслуговується вручну і встановлюється в квартирах, будинках, невеликих кафе.
- Промислові (цехові) моделі. Застосовуються в харчоблоках, розрахованих на сотні людей, в пансіонатах і санаторіях, а також на підприємствах харчової промисловості. Найчастіше такі моделі забезпечені датчиками заповнення.
- Автоматичні. Мають електромеханізм Автозбір жиру, що полегшує обслуговування і попереджає засмічення приводять і відводять труб.
- Розташовані нижче рівня каналізації. Такі моделі встановлюються в підвальному приміщенні або в землі. Вони мають вбудований електронасос, який відкачує очищену воду на рівень каналізаційного зливу.
- Колодязні. Це великі промислові жироуловлювачі у вигляді циліндра, які можна встановлювати в спеціальні зовнішні колодязі. Їх обслуговування проводиться через люк.
Для побутових потреб достатньо придбання звичайного жировловлювача під мийку, обслуговувати який можна самостійно один раз в декілька тижнів. Ці невеликі апарати мають просту конструкцію і пристрій.
Технічні характеристики жироуловителей
Щоб вибрати сепаратор, який увійде в простір під мийкою, необхідно знати не тільки його габаритні розміри і пристрій, але і функціональні можливості. Чимале значення при виборі апарату мають індивідуальні особливості квартири і характер харчування її мешканців.
Схема пристрою і принцип роботи
Побутові стоки з кухонної раковини містить багато жиру, який потроху осідає в каналізаційних трубах. Через кілька років це може привести до засмічення трубопроводу, появи стійкого неприємного запаху від розкладання органіки і необхідності промивання каналізації.
Старі жирові скупчення погано витягуються навіть сантехнічним тросом, тому для їх видалення може знадобитися повний демонтаж каналізаційної системи.
Перегородки між камерами можуть мати отвори для збільшення пропускної здатності жировловлювача під час скидання великого обсягу води в мийку
Ці проблеми можна вирішити установкою жировловлювача під мийку.
Таке обладнання складається з наступних елементів:
- Прямокутний корпус з двома отворами (впускним і випускним), розташованими в протилежних кінцях жировловлювача.
- Одна або кілька перегородок. Вони сповільнюють струм води в системі, не дозволяючи жиру і твердих частках потрапляти в каналізацію.
- Щільно закривається кришка. Вона повинна мати прогумовану прокладку, щоб в кухню не проникав повітря з внутрішнього простору жировловлювача.
- Вхідна труба у вигляді короткого коліна.
- Випускна труба у вигляді відкритого з усіх боків трійника. Вона має довгу частину, опущену майже до дна корпусу і коротку, що закінчується під кришкою.
- Вентиляційний вихід (опційно).
Конструкцією жировловлювача обумовлюється і принцип його роботи. Забруднена вода надходить в приймальну камеру жировловлювача. Вхід може бути як бічним, так і верхнім. Ця частина простору відгороджена однією або двома перегородками. Через різниці щільності води і жирів, останні піднімаються вгору і там накопичуються.
При відсутності в зливному отворі мийки дрібної сітки на дні жировловлювача накопичується велика кількість сміття, який також потрібно видаляти разом з жиром під час сервісних робіт
Якщо стінка одна, то вона зазвичай перекриває нижні 2/3 поперечного перерізу жировловлювача, а якщо дві, то вони розташовані по черзі знизу і зверху: перша відсікає тверді частинки, а друга - жир.
За перегородками розташована друга камера, з нижньої частини якої відводиться в каналізацію вже очищена від жиру і домішок вода.
Жирова фракція поступово заповнює верхню частину внутрішнього простору пристрою, тому необхідно своєчасно його чистити, не чекаючи моменту, коли накопичені жири почнуть потрапляти в трубу, що відводить.
Формули розрахунку необхідної продуктивності
Сподіватися, що самого маленького жировловлювача буде досить для квартири, не варто. Краще заздалегідь порахувати необхідну продуктивність обладнання, щоб потім не шкодувати про даремно витрачені кошти.
Для розрахунку використовується проста формула:
Р = n * Ps,
де:
- Р - продуктивність в літрах в секунду;
- n - кількість підключених мийок;
- Ps - швидкість надходження води в сепаратор в літрах в секунду.
Ps можна порахувати самостійно за допомогою відра або каструлі з відомим об'ємом. Для цього потрібно повністю відкрити водопровідний кран і помітити час, за яке набереться ємність. Потім порахувати скільки води витече, якщо кран буде відкритий одну секунду.
Розрахунок виконують за формулою:
Ps = V / T,
де:
- T - час набору води в ємність в секундах;
- V - об'єм ємності в літрах.
Після визначення необхідної продуктивності жировловлювача можна дізнатися і його рекомендований обсяг.
Формула обчислення обсягу:
V = 60 * P * t,
де t - швидкість спливання жиру, значення якої для побутових сепараторів одно 6, 4 хв.
При підключенні до жировловлювача тільки однієї мийки, буде досить продуктивності 0, 5-1 м.куб. / Год, залежно від максимального напору води в крані (+)
На ринку представлені жироуловлювачі під мийку з продуктивністю від 0, 145 л / с і обсягом від 50 л. Менша ємність пристрою просто фізично не дозволить ефективно виконувати функції по відсікання жиру, тому й немає сенсу купувати такі моделі.
Експлуатаційні вимоги до сепаратора
При експлуатації жировловлювача необхідно дотримуватися ряду правил, які збільшують ефективність обладнання і допомагають уникнути неприємних запахів і підтоплень на кухні.
Рекомендації по експлуатації апарату:
- Водяні стоки не повинні містити мінеральних і синтетичних масел.
- Підключати жироуловитель до унітазу неприпустимо.
- Не можна перед обладнанням встановлювати насоси, тому що вони утворюють погано тримає в облозі емульсію.
- Вхідні труби повинні бути максимально близькі до мийки і мати мінімальний нахил в 2 ° С.
- Очищені води необхідно направляти відразу в каналізацію.
- Бажано приєднувати жироуловитель до вентиляції - фанової трубі, якщо на кришці пристрою є відповідне вихідний отвір.
Щоб випускати якісну продукцію, виробники повинні дотримуватися стандартів з виготовлення та встановлення жироуловителей EN 1825 році і DIN 4040-100. Доступ до текстів цих нормативів варто в межах 100 доларів.
Чим хороші жироуловлювачі
Обсяг сепаратора жиру для стічних вод хоча і невеликий, але в квартирах він займає цілу секцію шафи під мийкою. Тому для установки такого устаткування повинні бути вагомі причини.
Регулярне вилучення жиру з сепаратора виходить значно дешевше і швидше, ніж виклик майстра для прочищення забитої каналізації
Власники жироуловителей відзначають такі їх переваги:
- Простота конструкції. Зібрати сепаратор можна самому зі старого пластикового бака.
- Простота установки. Для підключення пристрою до сифона і каналізації досить просто приєднати дві труби руками без використання інструменту.
- Легкість обслуговування. Вилучати верхній жир досить раз в декілька тижнів. Процес очищення займає 2-3 хвилини.
- Захист труб від засмічення. При використанні жировловлювача каналізація прослужить не одне десятиліття без необхідності прочищення.
- Компактність і можливість встановити обладнання під мийку.
До жировловлювача можна підключити датчик заповнення резервуара жиром.
Головним завданням жировловлювача є не загальне очищення води, а відділення від неї частинок, які можуть осідати в каналізаційних трубах і звужувати їх просвіт.
Як вибрати прилад для дому
Початковий етап вибору жировловлювача здійснюється не в будівельному магазині або інтернеті, а в планованому місці його установки. Перед покупкою пристрою необхідно визначитися з рядом параметрів, які допоможуть звузити варіанти вибору до декількох моделей.
Перш за все варто оцінити:
- Розміри вільного простору під мийкою. Слід враховувати, що зверху повинно залишатися простір для зняття кришки, а з боків - для приєднання труб.
- Діаметр каналізаційних труб в кухні. Краще купити жироуловитель з аналогічним розміром отворів, щоб не використовувати додаткові пластикові перехідники.
- Кількість обслуговуваних мийок. При розрахунку продуктивності потрібно враховувати одночасне надходження стоків з усіх відкритих кранів.
- Характеристики стоків. При великій кількості твердих частинок в зливається воді рекомендується встановлювати моделі жироуловителей з декількома перегородками.
- Наявність каналізаційного стояка або фанової труби біля мийки - канал необхідний для попередження зриву гідрозатвори на сифоні. Моделі з воздуховодом є кращими, але можливість їх підключення до каналізаційного стояка є не в кожній квартирі або будинку.
- Наявність вільного простору для робіт з обслуговування обладнання. При вилученні жиру відходи з неприємним запахом можуть потрапляти за корпус жировловлювача, тому повинна бути можливість збирання цього простору
- Матеріал корпусу. Для установки під мийку буде достатньо звичайного пластикового жировловлювача, але якщо він буде відкритий для огляду, то можна купити дорожчу і естетичну модель з нержавіючої сталі.
- Обсяг мийки. Іноді потрібно залпом скинути воду з повністю набраної раковини. Ця кількість рідини є однією з характеристик жировловлювача і обов'язково вказується в інструкції.
Після врахування всіх вищеописаних нюансів можна приступати до безпосереднього вибору підходящого пристрою із запропонованих на ринку варіантів.
Ціна бюджетного пластикового жировловлювача приблизно відповідає вартості мийки разом з меблями, краном і сифоном, тому планувати його покупку потрібно заздалегідь (+)
Ціна пластикових моделей залежить в основному від обсягу бака і складності внутрішнього устрою. При однакових параметрах краще вибирати варіант дешевше, тому що дорожча модель навряд чи виявиться якісніше.
Установка жировловлювача під мийку
Монтаж жировловлювача під мийку не вимагає ні особливих умінь, ні інструментів. Всі необхідні сполучні деталі можна придбати в тому ж магазині, де купується сам апарат. Додаткові поліпропіленові фітинги та трубки можуть знадобитися лише для з'єднання жировловлювача з каналізацією і сифоном.
Сепаратор продається зазвичай в зібраному стані, тобто в його отвори вже вставлені і загерметизовані сполучні труби або гумові перехідники. Залишається тільки відкрити кришку і дістати з бака інструкцію по експлуатації.
Після цього можна здійснювати остаточний монтаж жировловлювача:
- Підготувати робоче простір під мийкою.
- У деяких моделях обладнання коліно для надходження води і трійник для її відведення додаються окремо, тому їх потрібно вставити у відповідні отвори, попередньо змастивши силіконом.
- Прикрутити до сепаратора перехідники при необхідності.
- Поставити жироуловитель під мийку.
- Змастити зовні сантехнічним герметиком патрубки каналізації і сифона, які будуть з'єднуватися з жировловлювача.
- Приєднати всі необхідні труби до сепаратора і почекати затвердіння герметика.
- Приєднати повітропровід до каналізаційного стояка, якщо такий є.
- Відкрити кран з водою і перевірити герметичність бака і з'єднань труб.
Якщо протікань немає, то жироуловитель готовий до експлуатації.
Якщо труба з фитингом з'єднується за допомогою нарізного сполучення і між ними є гумова прокладка, то змазування герметиком можна не проводити 
У разі недостатності місця для обслуговування жировловлювача на місці установки слід розглянути варіант рознімного нарізного під'єднання сифона і каналізації 
Каналізаційна труба від сепаратора повинна відходити з мінімальним нахилом в 2 градуси 
При невеликому протіканні краще не замазувати це місце герметиком, а розібрати і зібрати з'єднання знову
Так як на ефективність жировловлювача сильно впливає температура води, то небажано встановлювати його поруч з активно використовуються духовою шафою. Також потрібно оберігати сепаратор від впливу негативних температур при наявності в ньому води, так як це може привести до розриву бака.
Обслуговування і контроль сепаратора
Обслуговування жировловлювача - не найприємніша процедура, але набагато неприємніше займатися прочищенням забилися каналізаційних труб.
Періодичність чищення побутового сепаратора залежить від декількох параметрів:
- обсягу бака жировловлювача;
- раціону харчування сім'ї, що визначає склад стоків;
- температури використовуваної води.
З огляду на ці факти періодичність чищення сепаратора може коливатися від декількох тижнів до декількох місяців.
Перед очищенням жировловлювача необхідно відкрити вікна для наскрізного провітрювання і надіти захисні рукавички, тому що в процесі розпаду жирів розмножуються шкідливі бактерії
Пильна увага рівню стоків необхідно приділяти в перші тижні експлуатації. Потрібно періодично відкривати кришку жировловлювача і перевіряти рівень твердих відходів. Якщо нижній шар жиру опуститься до рівня випускного отвору, то воно може забитися, що призведе до переповнення бака і підтоплення приміщення.
Прибирати жирову масу бажано в момент досягнення нею рівня на 4-5 см вище нижнього краю відводить воду труби. Для вилучення жиру потрібно відкрити кришку бака і витягнути верхній в'язкий шар за допомогою рукавичок, ковша або іншого підручного пристосування.
Після ревізії жировловлювача можна промити його гарячою водою протягом декількох хвилин.
Коли експериментальним шляхом вже встановлено приблизний термін безпечної експлуатації жировловлювача, заглядати в нього можна набагато рідше.
Детальніше про різні види жироуловителей для каналізації, огляд популярних моделей, а також специфіка монтажу сепаратора всередині і зовні приміщення описані в цій статті.
Висновки і корисне відео по темі
Для кращого розуміння схеми внутрішнього устрою жировловлювача, особливостей його роботи, правил установки і обслуговування рекомендується переглянути нижченаведені відеоролики. Вони узагальнять отримані знання і дозволять побачити роботу апарату в динаміці.
Монтаж жировловлювача під мийкою:
Робота жировловлювача:
Чистка сепаратора від жиру:
Купівля та монтаж жировловлювача під мийкою допомагає уникнути безлічі проблем при засмітті каналізації. Для установки обладнання досить мати під раковиною вільний простір, адже сам процес введення сепаратора в експлуатацію простий і не вимагає багато часу.
Підшукуєте ефективний жироуловитель під кухонну мийку? Або є досвід використання таких установок? Залишайте, будь ласка, коментарі до статті і діліться враженнями про використання жироуловителей. Форма для зв'язку розташована в нижньому блоці.