Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

У процесі приготування кухня наповнюється парою і запахами їжі. Все це вбирається в стіни, гарнітур і негативно позначається на самопочутті людей, що знаходяться в приміщенні. Установка витяжки для кухні з відведенням в вентиляцію забезпечить повноцінний збір і скидання відпрацьованого повітря з негативними летючими компонентами.

У представленій нами статті детально описано пристрій витяжок, сполучених з вентиляційними системами. Досконально розібраний принцип дії, наведені негативні і позитивні сторони. На допомогу домашнім майстрам прикладені рекомендації щодо вибору та встановлення витяжної обладнання.

Види і особливості витяжних пристроїв

Різноманітність пропонованих виробниками витяжок часом вражає уяву. На ринку без зусиль можна знайти оптимальну за вартістю і якістю модель.

Але для непідготовленого покупця вибір і установка такої кухонної техніки стане складною, а іноді непосильним завданням. Тому перед тим як вирушати в магазин або займатися монтажем витяжки, в обов'язковому порядку необхідно розібратися з усіма тонкощами і нюансами.

Санітарні норми і вимоги

Будь-який тип витяжки, будь то рециркуляційна або пристрій з відведенням в вентиляцію, повинен за одну годину проганяти обсяг повітря, що дорівнює 10-12 обсягами приміщення для приготування їжі.

Це жорстке санітарний вимога, яке обов'язково має виконуватися. Адже на кухні активно використовуються джерела відкритого вогню, нагрівальні прилади. Та й вологість в кімнаті набагато вище, ніж в інших приміщеннях.

Як результат концентрація вуглекислого газу, шкідливих домішок і випарів постійно збільшується, що негативно позначиться на самопочуття людини.

У разі використання приладу, з'єднаного з вентиляцією, необхідно забезпечити приплив кисню з вулиці. Якщо не врахувати цей фактор, то з'явиться ефект перекидання. Його суть в тому, що повітря буде затягуватися з воздуховода назад на кухню

Ще одна вимога - витяжка повинна встановлюватися максимально близько до конфорка. Це мінімум 65 см для електроплити і 75 см для газової.

Обов'язковою умовою є присутність на приладі спеціальних грат, де буде осідати бруд і жир. Завдяки цьому відходи не потраплять в вентиляційний канал.

Витяжка з відведенням в вентиляцію

Витяжки, що відводять відпрацьоване повітря через вентиляційну шахту, є класичними і найбільш звичними більшості людей моделями. Завдяки постійному припливу свіжого повітря у людини піднімається настрій, поліпшується самопочуття, а його перебування на кухні стане більш комфортним.

Зазвичай витяжні прилади забезпечують примусову вентиляцію, для чого використовується вентилятор. Такий підхід дозволяє в найкоротший час вивести з приміщення зайву вологу, яка може нашкодити меблевому гарнітуру, неприємні запахи, різноманітні пари, кіптява, надлишки вуглекислого газу і т.п.

Щоб не забруднювати атмосферу навколо будинку в витяжках використовується спеціальний фільтр, що збирає більшу частину всього бруду.

Витяжка всмоктує відпрацьоване повітря і виводить його з кімнати, для чого використовується вентиляційна шахта будинку або квартири

Єдиний недолік вбудованих витяжок з відведенням в вентиляцію полягає в складності їх монтажу. Адже прилад необхідно приєднати до воздуховоду. Якщо в будинку не передбачений вентиляційний канал, то доведеться просвердлювати отвір в стіні.

Різновиди витяжок з відведенням

Розрізняють декілька видів такої кухонної техніки. Витяжки з відведенням в вентиляцію діляться на категорії залежно від конструкції пристрою, способу монтажу і очищення.

За типом установки виділяють такі пристрої:

  1. Навісні. Вони діляться на купольні або плоскі. А ще на ринку представлені похилі вироби, які в разі потреби можна розкласти. Навісна витяжка гармонійно впишеться і в більшу кухню, і в приміщення маленьких розмірів.
  2. Вбудовувані. Прилади цього виду є ідеальним рішенням для малогабаритних квартир. Їх особливість полягає в тому, що вони вбудовуються в шафку і виступають в якості його дна. Деякі пристрої можуть розсуватися, що дозволяє збільшити об'єм захоплюваного повітря.

Власники кухонь великої площі воліють острівну конструкцію витяжного приладу. Він використовується в тих ситуаціях, коли плита розташовується не в однієї зі стін кухні, а в центрі кімнати. Острівні витяжки кріпляться прямо до стелі і дозволяють створити оригінальний дизайн приміщення.

Крім усього іншого, прилад для видалення відпрацьованого повітря є важливим елементом кухні. Він не тільки всмоктує шкідливі випари, а й виступає в якості декоративного елемента. Тому вибираючи той чи інший тип, потрібно оцінити, чи буде бажана модель гармонійно поєднуватися з дизайном кухні.

Вибирати той чи інший різновид витяжки необхідно в залежності від місця розташування плити і габаритів кухні

Критерії вибору витяжного пристрою

Витяжка - це один з основних елементів будь-якої сучасної кухні. Тому до її вибору треба підходити з усією відповідальністю. Щоб не помилитися і купити оптимальний прилад, необхідно звернути увагу на цілий характеристик, притаманних цим пристроям.

Серед критеріїв, що впливають на вибір, такі:

  • розмір;
  • режими роботи;
  • тип використовуваного фільтра;
  • наявність додаткових функцій;
  • Матеріал корпусу;
  • продуктивність;
  • гучність;
  • спосіб управління приладом.

Звичайно, оптимальний розмір надзвичайно важливий при виборі пристрою. Він прямо залежить від габаритів конфорка. Тому перед походом в магазин побутової техніки потрібно обов'язково його впізнати.

Щоб витяжка з відведенням повітря у вентиляцію справлялася зі своїм основним завданням, її габарити обов'язково повинні відповідати або бути трохи більше площі газової плити. Завдяки цьому прилад буде забирати з кухні максимальний обсяг випарів, що значно підвищить його ефективність.

Що стосується вибору режиму роботи, то тут потрібно визначитися, який саме пристрій необхідно. Справа в тому, що витяжки можуть працювати в режимах рециркуляції і відведення повітря через вентиляційну шахту, або поєднувати 2 варіанти.

Оптимальним рішенням буде придбати комбіновану модель. Якщо вибір припав на останню різновид, то необхідно поцікавитися у продавця про вартість та доступності фільтрів.

Витяжки з відведенням повітря - це більш економне і практичне рішення. Адже рециркуляційні прилади потребують регулярної заміни фільтрів

Перед покупкою необхідно подивитися, які фільтри використовуються в сподобалася витяжці. Вони призначені для збору більшої частини жиру і забруднень. Існує декілька різновидів фільтрів. Кращим рішенням є металеві сітки. Вони універсальні і прості в догляді - їх легко можна мити.

З пристроєм і різновидами вугільних фільтрів для кухонної витяжки ознайомить стаття, з вмістом якої ми рекомендуємо ознайомитися.

Що стосується пластин, виготовлених з синтетичного матеріалу, то це не найкращий вибір - їх не можна мити. Такі вироби доведеться регулярно міняти, а це додаткові витрати. Після того як вони відслужили свій термін, доведеться їхати в магазин і купувати нові.

Металеві грати легко знімаються і ставляться назад в витяжку. Тому проблем з чищенням пристрою, де використовується така фільтрація, точно не виникне

Серед додаткових функцій витяжок найкориснішою і практичною є інтервальний режим її роботи. Вона обов'язково повинна бути в будь-який витяжці. Це означає, що прилад буде час від часу включатися, очищати повітря і потім вимикатися.

У переважній більшості моделей середнього цінового діапазону для реалізації цієї функції використовується електронний таймер. Що стосується більш дорогих виробів, то їх інтервальний режим заснований на використанні датчиків, які аналізують склад повітря. Але така родзинка істотно збільшить вартість витяжки. Тому перед покупкою належить добре подумати: а чи варта ця функція того?

Всі витяжні пристрої істотно відрізняються матеріалом корпусу. Виробники пропонують кухонні прилади з відводом повітря через вентиляцію виготовлені з емалі, загартованого скла або нержавіючої сталі.

Перед вибором того чи іншого матеріалу потрібно пам'ятати, що від нього залежить довговічність, зовнішній вигляд і, звичайно ж, вартість приладу. Тому важливо розглянути всі позитивні і негативні сторони кожного з них.

Головна перевага емальованих і металевих поверхонь - їх невисока вартість. До того ж вони без проблем миються і чистяться щіткою. У список особливостей моделей, корпус яких виготовлений з нержавіючої сталі, слід додати їх презентабельний зовнішній вигляд - такі пристрої годі й вбудовувати в шафу.

Що стосується витяжок із загартованого скла, то ці моделі виглядають просто шикарно і коштують відповідно. При цьому щоб підтримувати їх в чистоті, доведеться регулярно і ретельно доглядати за ними. Та й звертатися з такою технікою варто максимально обережно.

Скляна витяжка - це відмінне дизайнерське рішення. Подібний прилад відмінно впишеться в будь-який дизайн, будь то розкішна класика або строгий модерн

Далеко не завжди зовнішній вигляд відповідає внутрішнім наповненням. Це твердження стосується і кухонним ватажком. Адже сьогодні легко можна придбати прилад з величезним куполом, потужності якого не вистачить для очищення повітря навіть в невеликій за габаритами кухні.

Щоб не помилитися з вибором, необхідно заздалегідь підрахувати оптимальну швидкість роботи пристрою. Для цього слід дізнатися обсяг кухні - помножити площу підлоги на висоту стель.

Для комфортної роботи в приміщенні потрібно купувати витяжку, яка за 5-6 хвилин зможе повністю оновити повітря в кімнаті. Тобто за годину прилад повинен встигати зробити 10-12 таких циклів. Щоб дізнатися необхідну для своєї кухні продуктивність витяжки, слід помножити обсяг кімнати на кратність повітрообміну (10-12).

Наприклад, якщо взяти невелике приміщення площею 15 м 2, де висота стель складає 3 метри, то, помноживши дані значення, отримаємо обсяг, рівний 45. Перемножимо це число на кратність повітрообміну і додавши 20% в якості запасу, дізнаємося оптимальну потужність витяжки для такої кухні. У цьому прикладі продуктивність приладу повинна бути рівною 450-540 кубометрам на годину.

Щоб не навантажувати себе обчисленнями, можна скористатися представленою вище таблицею. У ній є вся інформація про оптимальну для тієї чи іншої кухні потужності витяжки

Гучність пристрою грає важливу роль - господині нерідко на приготування їжі витрачає кілька годин, а іноді і півдня. Деякі навіть встановлюють телевізори на кухні, щоб не пропустити свій улюблений фільм, серіал або передачу.

Навряд чи варто говорити, що гучна витяжка не дозволить зосередитися і не дасть почути, про що розмовляють герої мелодрами. Тому щоб визначитися з оптимальною для себе моделлю, необхідно розібратися з децибелами.

Гучність нормальної людської мови становить 50-60 дБ, в той час як для тихої музики цей показник не перевищує 40 дБ. Що стосується витяжки, то слід подивитися рівень шуму в її технічному паспорті. Він повинен бути в діапазоні 40-80 дБ.

Гучність роботи витяжки безпосередньо пов'язана з її продуктивністю. Відповідно, чим потужніший прилад, тим більше шуму він буде створювати

Вибираючи витяжний пристрій, важливо звернути увагу на способи управління ним. Існує три типи кнопок - сенсорні, механічні та комбіновані. Найбільш дешевими, максимально простими і надійними є механічні моделі. У цьому випадку потужність регулюється за допомогою ряду спеціальних кнопок або слайдера (рухомого повзунка).

Сенсорний дисплей вимагає лише легко дотику. Такі витяжки виглядають по-сучасному. Перевага сенсорних моделей полягає в простоті догляду за ними. Завдяки відсутності випирають елементів бруд з дисплея легко видаляється за допомогою вологої ганчірочки.

Гібридні моделі, на відміну від сенсорних і механічних, не так популярні. Тут кнопки повністю втоплені всередину корпусу, тому їх можна тільки намацати. Але зате доглядати за гібридними приладами так само легко, як і за сенсорними.

Виробники пропонують витяжки з багатофункціональними дисплеями. На невеликому екранчику показується вся інформація про роботу пристрою

Вибираючи ту чи іншу модель обов'язково потрібно звернути увагу на варіант освітлення. У недорогих витяжках для цього використовуються звичайні лампочки розжарювання. Вони хоч і дешеві, але перегорають набагато частіше. При цьому таке освітлення витрачає велику кількість електроенергії.

Краще віддати перевагу моделям, в яких використовуються галогенні лампи. Вони є більш економічною альтернативою, та й світять набагато яскравіше. Але врахуйте, що при такому освітленні їжа буде купувати неприродний вигляд.

Ідеальним же варіантом є світлодіодні лампи. Вони потребують мінімальній кількості електроенергії і служать роками.

Відмінною рисою витяжок з відведенням повітря у вентиляцію класу люкс є наявність датчиків руху. Завдяки такому конструктивному рішенню світло включається в тому випадку, якщо в районі вручений поверхні була помічена активність.

Деякі моделі також дозволяють приглушати або, навпаки, посилювати освітлення. Це робить підготовку комфортної в будь-який час дня і ночі

Крім технічних характеристик, незайвим буде ознайомитися з відгуками інших покупців про конкретну модель. Численні користувачі, які вже замовили ту чи іншу витяжку і встигли покористуватися нею, вкажуть на переваги і недоліки певного товару. Такий підхід дозволить зважити всі за і проти і придбати оптимальну для своєї кухні витяжку.

При пошуку відгуків довіряйте тільки перевіреним сайтам, на сторінках яких міститься як позитивне, так і негативне думку про товар

Правила підключення витяжки

Підібрати і купити відповідну для своєї кухні витяжку з відведенням повітря у вентиляційну шахту - це тільки півсправи. Важливо грамотно здійснити монтаж приладу. Щоб не наробити помилок, необхідно дотримуватися певної послідовності дій.

Спочатку, відразу ж після покупки, потрібно перевірити комплектацію приладу. У коробці обов'язково повинен бути технічний паспорт, де присутня інструкція по установці, витяжний пристрій і комплект кріпильних елементів (саморізів і анкерів для монтажу до цегляної стіни).

Потім важливо підготувати все для роботи - будівельний рівень, перфоратор або дриль, рулетку і викрутку. Після чого визначити і відзначити висоту розташування витяжки, яка залежить від типу плити і її розмірів.

Далі порядок проведення робіт буде наступним:

  • скориставшись рулеткою, відміряють близько 70-80 см над варильною поверхнею і за допомогою рівня проводять горизонтальну лінію;
  • по центру намальованою раніше лінії креслять ще одну, перпендикулярну їй;
  • за допомогою малярного скотча закріплюють шаблон на стіні, щоб він не змістився під час свердління;
  • потім дрилем і свердлом, відповідним йде в комплекті саморізами, роблять в стіні чотири отвори;
  • слід закручувати саморізи в стіну таким чином, щоб їх головка виступала на 0, 5 см;
  • після цього знімають грати і кришку з витяжки та навішують її на елементи кріплення;
  • тепер залишиться докрутити саморізи до кінця, щоб надійно зафіксувати прилад на стіні.

Монтаж закінчується установкою кришки і решітки. Потім слід найбільш важливий і трудомісткий етап - організація вентиляції. Але при дотриманні всіх правил і рекомендацій, процес установки витяжки не викличе абсолютно ніяких складнощів.

Краще довірити установку дорогої витяжки професіоналу. Спеціаліст зробить все максимально швидко і точно

Вибір і монтаж вентиляційних каналів

Існує два види вентиляційних труб для витяжки - це пластикові вироби та гофровані труби. Останній різновид користується великим попитом, так як вона має безліч переваг.

До переваг гофрованих труб слід віднести:

  1. Простоту монтажу. Виріб виготовляється з тонкого алюмінію, завдяки чому гофру можна буде зігнути і повернути так, як потрібно.
  2. Можливість швидко змінити довжину. Якщо труба виявилася занадто довгою, то зайве можна відрізати за допомогою звичайних ножиць. А коли розрахунки були здійснені невірно, то гофру без будь-яких проблем можна збільшити - елементи швидко і добре з'єднуються між собою.
  3. Невелика вага. Матеріал дуже легкий, завдяки чому можна заощадити на додаткових кріпильних елементах і зменшити час, необхідний для монтажу вентиляції.
  4. Дешевизну. Покупець з будь-яким рівнем доходу зможе дозволити собі придбати гофру.

Але при монтажі цього матеріалу потрібно бути гранично акуратним. Адже гофра дуже податлива і сильне натискання може залишити на виробі некрасиву вм'ятину.

Взагалі рекомендується використовувати пластикові вентиляційні труби. Такого роду виріб має гладку внутрішню поверхню, завдяки чому потік не буде гальмуватися об стінки і втрачати свою швидкість. До того ж матеріал відрізняється дешевизною, відсутністю схильних до окислення елементів, а також безпекою для життя і здоров'я людини.

Чтобы своими руками подключить воздуховод к вентиляции, необходимо соединить пластиковый фланец вытяжки с гофрой или пластиковой трубой, вставить такой же элемент в вентиляционную решетку и скрепить всю конструкцию при помощи строительных хомутов

Где лучше разместить розетку?

Вытяжка в процессе своей работы потребляет немалое количество электроэнергии. Поэтому специалисты рекомендуют провести для прибора отдельную линию, так как, в противном случае вся сеть может не выдержать такого напряжения.

Располагать розетку следует непосредственно возле самого прибора. Учтите, если для приготовления пищи используется газовая плита, то розетка должна быть удалена от нее на безопасное расстояние.

Правила ухода за вытяжкой

Чтобы прибор прослужил долго, его нужно регулярно чистить. Перед мытьем вытяжки ее предстоит обесточить. Далее необходимо снять решетку или фильтр и вымыть все детали устройства, на которых могла скопиться грязь. Для очистки можно использовать средство для посуды или специальный состав, предназначенный для изделий из нержавеющей стали.

Отличительной чертой современных материалов является простота их мытья. Но иногда, в случае сильного загрязнения, нужно воспользоваться моющим средством. Учтите, что запрещается использовать для очистки порошок, металлическую губку или мочалку с жесткой структурой волокна – они поцарапают поверхность вытяжки.

Для мытья кнопок используется мягкая тряпочка, смоченная в моющем растворе. После того как все элементы вытяжки идеально вычищены, а поверхность прибора вытерта насухо, устройство можно включать в розетку и продолжать его эксплуатацию.

От качества и регулярности мытья вытяжки напрямую зависит срок ее использования. Если уделить этому должное внимание, то прибор верой и правдой прослужит далеко не один год и даже, спустя 5 лет, будет выглядеть, как новый

Висновки і корисне відео по темі

Видео #1: Советы по выбору вытяжки на кухню:

Видео #2: Детальный разбор монтажа вытяжки с отводом воздуха в вентиляционную шахту:

Видео #3: Установка воздуховода кухонной вытяжки:

Вытяжка для кухни с отводом воздуха в вентиляцию – это незаменимая техника, о покупке которой нужно задуматься в первую очередь. Ведь один раз потратившись и подробно разобравшись в видах вытяжных приборов можно добиться, чтобы новенькие обои и натяжной потолок не впитали различные неприятные запахи, а сам процесс готовки приносил только удовольствие.

Пишите, пожалуйста, комментарии и задавайте вопросы в расположенном ниже блоке. Расскажите, как вы выбирали вытяжное оборудование для обустройства собственной кухни. Оставляйте посты со своими мнением по вопросу, размещайте фото по теме статьи.

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Вентиляція