Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Емальовані каструлі і миски часто використовуються для приготування їжі. Вони красиво виглядають на кухні і в той же час зручні для використання, до того ж, не вимагають складного догляду. Але багато господинь хоча б раз стикалися з тим, що вміст каструлі пригорало дна і стінок. Як же позбутися від чорного нальоту і не зіпсувати при цьому улюблену кухонне начиння?
Замість цього спробуйте один із способів із застосуванням підручних засобів, які напевно знайдуться в кожному будинку.
сіль
Насипте товстий шар звичайної кухонної солі на вологе дно пригоріла каструлі. Залиште посуд в такому вигляді на 2-3 години, а потім вимийте звичайним способом. Якщо Пригара сильний, процедуру, можливо, доведеться повторити. Для прискорення процесу можна приготувати концентрований сольовий розчин: 6-7 столових ложок солі розчинити в літрі води і прокип'ятити в пригоріла посуді протягом 30 хвилин. Після цього наліт повинен з легкістю відійти від стінок і дна посуду.
Можна застосувати і більш тривалий за часом спосіб. Для цього вам знадобиться сіль і сода:
- Змішайте речовини в рівних пропорціях, насипте суміш на дно каструлі і додайте трохи води, щоб вийшла консистенція кашки. Залиште посуд на добу.
- Замініть суміш і додайте більше води. Якщо наліт є на стінках, вода обов'язково повинна покривати всі пригорілі місця.
- Поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і залиште на повільному вогні ще на півгодини.
- Після цього дочекайтеся охолодження посуду і вимийте її, як зазвичай.
Активоване вугілля
Цей спосіб - справжній порятунок для тих, хто часто готує молочні каші або кип'ятить молоко. Адже саме цей продукт пригорає дуже швидко, а позбутися від молочного нальоту на стінках посуду буває складно.
Подрібніть кілька таблеток активованого вугілля до порошкового стану. Засипте цим порошком дно каструлі і залиште на 30-40 хвилин. Потім додайте в ємність холодну воду і почекайте ще півгодини. Після цього вимийте каструлю губкою із застосуванням миючого засобу. Для видалення нальоту не доведеться прикладати зусиль. При необхідності цей спосіб можна застосовувати також на посуді з алюмінію або нержавіючої сталі.
столовий оцет
Пригорілі посуд легко очищається за допомогою столового оцту. Налийте засіб на пригорілі поверхні. Щоб оцет подіяв, закрийте каструлю кришкою і залиште на 2 години. Потім вимийте посуд звичайним способом. Цей метод підходить не тільки для емальованих, але і для алюмінієвих виробів. Оцет можна замінити лимонною кислотою або свіжовичавленим лимонним соком.
Молочна сироватка
Якщо у вашому холодильнику знайдеться цей продукт, він теж може допомогти в порятунку зіпсованої каструлі. Спосіб ефективний для посуду з емалі, алюмінію і нержавіючої сталі. Наповніть каструлю сироваткою таким чином, щоб рідина була на 1-2 см вище рівня пригару. В такому стані посуд потрібно залишити на добу. Потім злийте сироватку і вимийте каструлю губкою з миючим засобом. Завдяки кислотам, що містяться в сироватці, наліт повинен з легкістю піти з поверхні виробу.
Як бачите, зовсім не обов'язково вдаватися до допомоги дорогих засобів, щоб очистити каструлю. З цією проблемою цілком можуть впоратися народні засоби. Чим швидше ви почнете операцію з порятунку каструлі, тим вище ймовірність позитивного результату. Але в поспіху в голову можуть прийти помилкові рішення. Не варто відразу ж заливати розпечену каструлю холодною водою, інакше емаль відшарується, і ви тільки погіршить проблему. Намагайтеся не застосовувати методи механічного чищення за допомогою жорстких металевих щіток - вони дряпають покриття, після чого посуд швидко приходить в непридатність.