Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Створення мініатюрних настільних грилів - дійсно цікавий спосіб готувати смачні страви на відкритому вогні, причому для цього не обов'язково виїжджати за місто. Підсмажити кілька ковбасок або овочі можна навіть на балконі. Виготовити міні гриль своїми руками зовсім не складно, для цього потрібні прості матеріали, які напевно знайдуться у кожної господині.

Маленький гриль - штука портативна, ідеально підійде для мандрівників. Підсмажені ковбаски і стейки, приготовані на міні грилі, нітрохи не гірше приготованих на великих грилях. Просто потрібна невелика практика, і ви будете готувати, як професіонал. У цій статті зібрані кілька найпростіших прикладів, сподіваюся, вам вистачить для натхнення, щоб виготовити власний міні гриль.

Переносний вугільний гриль

и наслаждайтесь вкусной едой собственного приготовления. Якщо ви подорожуєте на машині, але не хочете харчуватися в придорожніх кафе, зробіть переносний вугільний гриль своїми руками і насолоджуйтеся смачною їжею власного приготування. Сайт wikihow пропонує відмінну альтернативу плиті, інструкцію з виготовлення портативного міні гриля., несмотря на то, что огонь в гриле легко контролировать, будьте осторожны и никогда не оставляйте без внимания. Головне не забувайте про заходи безпеки, не дивлячись на те, що вогонь в грилі легко контролювати, будьте обережні і ніколи не залишайте без уваги. Коли заливаєте водою, хмара пара з частками золи піднімається і покриває найближчу область, включаючи вашу одяг. Ви можете зробити це на відстані, використовуючи шланг, якщо такий є.

. Що вам знадобиться. Металева каструля, сковорідка, решітка, ємність для димоходу, вугілля і вода, на всякий випадок.

  1. Приготуйте деревне вугілля: закладіть газету на дно димоходу і заповніть верхню частину деревним вугіллям. Підпаліть папір знизу і встановіть димар в каструлю на 20-30 хвилин.
  2. Зачекайте, поки вугілля згорить.
  3. Скиньте вугіль розпалений в каструлю. Встановіть гриль на сковорідку.
  4. Покладіть на гриль їжу.
  5. Коли їжа приготується, зніміть на тарілку.

Тушкуйте вогонь водою. Це збереже незгорілий вугілля для наступного разу.

Джерело фото www.wikihow.com/Make-a-Portable-Charcoal-Grill

простий гриль

Ситуації бувають різні, якщо ви хочете на природі підсмажити всього одну або пару ковбасок, немає сенсу тягнути з собою великий гриль. для кофе наверняка вам понравится. Якщо вам потрібен портативний, компактний, ефективний гриль, то ідея автора цього проекту зробити простий гриль з банки для кави напевно вам сподобається. Звичайно, він може виглядати по-іншому, тут море можливостей для імпровізації. Але за твердженням автора, цей варіант гриля дуже економічний і на ньому відмінно готувати. Так що спробуйте, нічого не втрачаєте, ні за часом, ні за витратами.

: Список деталей:

  • Банку з під кави або будь-яка інша
  • Сітка (решітка)
  • 4 довгих болта з гайками
  • 4 коротких болтів з гайками
  • Кілька сантиметрів дроту

Інструменти

  • Dremel з відсічними дисками, щоб розрізати банку і грати. Якщо у вас немає цього корисного інструменту, то підійде мелкозубчатая ножівка
  • Викрутка і плоскогубці
  • Затиск, щоб тримати половинки при калібрування і різанні
  • Наждачний папір

Крок 1: Розріжте банку навпіл

Крок 2: З'єднайте половинки і відріжте зайве

Коли розріжете навпіл, вставте одну половину в іншу. Виберіть довільну довжину для гриля, переміщаючи половинки по довжині. Так як вони одного розміру, внутрішня половина буде трохи вище зовнішньої. Вирівняйте половинки з одного боку. З іншого боку, внутрішня половина підніметься над зовнішньою. Тепер закріпіть половинки разом. Просвердлите чотири отвори на рівній відстані від центру і закріпіть половинки короткими болтами.

Крок 3: Прикріпіть ніжки

Обчисліть і відзначте чотири положення для болтів (ніжок). Це допоможе відзначити нижній центр на кожному кінці. Потім виберіть зміщення (наприклад, 40 мм) по обидві сторони від центру. Ноги не повинні бути занадто близько один до одного, а то грати буде гойдатися. Просвердлите отвори для чотирьох довгих болтів прикріпіть їх.

Крок 4: Відріжте і прикріпіть грати

Встановіть стійку поверх решітки, яка повинна злегка перекривати грати з усіх боків.

Крок 5: Відріжте грати

Відріжте частину лівої стійки (для вугілля). Це забезпечить циркуляцію повітря.

Крок 8: Протестуйте

Завантажте гриль з брикетами. Розведіть вогонь і можете що-небудь підсмажити.

Джерело фото www.instructables.com/id/Coffee-Can-Grill/

, только размер побольше. Ще один варіант гриля з банок, тільки розмір побільше.
, это, пожалуй, будет нелегко сделать. Для початку вам знайти дві великі бляшані банки, це, мабуть, буде нелегко зробити. Чесно кажучи, навіть не знаю, від чого може бути бляшана тара такого розміру. Загалом, використовуйте найбільші банки, які знайдете.

  1. Розріжте банки навпіл.
  2. Просвердлите по одному отвору в дні обох банок, а також два отвори у верхній частині з обох сторін.
  3. Вставте болти через отвори зовні і закріпив їх усередині. Це буде утримувати дві половини разом.
  4. Знайдіть три болта з гайками для ніг, для яких просвердлите три отвори, два спереду і одне ззаду.
  5. Знайдіть товсту дротяну сітку і зігніть її в три шари.
  6. Використовуйте дві петлі з вісьмома гайками і болтами. Просвердлите отвори в верхній частині і підставі, потім прикріпіть петлі.
  7. Прикрутіть ручку.

Готово.

Джерело фото www.instructables.com/id/DIY-Mini-Bbq-Grill/

Міні гриль для будинку

Чи можна організувати барбекю на балконі своєї квартири і не посвариться з сусідами? Питання не просте, але цілком вирішуване. и провести вечеринку с барбекю, не беспокоя соседей. Автор цього проекту пропонує цікаву ідею, як зробити міні гриль для дому та провести вечірку з барбекю, не турбуючи сусідів. Гриль зроблений з порожніх бляшанок і дуже маленький. Взагалі банки, це класичний матеріал для міні гриля, і головне, їх повно на кожній кухні, так що можна експериментувати скільки завгодно, поки не досягнете в цій справі досконалості. До речі готувати на грилі можна не тільки м'ясо, якщо у вас буде свій домашній міні гриль, то буде можливість спробувати приготувати найрізноманітніші продукти, так сказати прорепетирувати перед великим пікніком на природі.

: Вам знадобиться:

  • Одна велика жерстяна банка або дві маленькі
  • Два шарніра, відповідні гвинтів і гайок
  • Маленька рукоятка для ящика
  • Ножиці
  • металева труба
  • Акумуляторна дриль
  • Ізоляційна стрічка
  • Решітка для гриля (металева сітка)
  • щипці

: Порядок роботи:

  1. Спочатку відкрийте банки і з'їжте вміст, потім помийте їх і видаліть етикетку. Якщо будете робити з двох банок: визначте поздовжній центр банок і розріжте їх ножицями для металу. Припаяйте банки, як показано на фото.
  2. Позначте місця для петель і просвердлите отвори для кріплення. Встановіть петлі і затягніть гайками. Повторіть все це на «кришці» і прикріпіть її до шарніру.
  3. Розріжте трубу на дві частини. Вони служать для стабілізації міні-гриля на днище. Вставте і затягніть, повернувши до нижньої частини решітки.
  4. Просвердлите отвори для ручки. Встановіть ручку і прикрутіть шурупами. Відріжте грати плоскогубцями і можете починати готувати!

Джерело фото meinfeenstaub.com/diy-mini-grill-aus-konserven/

Барбекю в банку

Дуже хочеться підсмаженої ковбаски, але немає гриля? от пива или любого другого напитка. Ось один з цікавих проектів, як зробити барбекю в банку від пива або будь-якого іншого напою. Подивившись покрокові фото, ви зрозумієте, наскільки це просто., при резке образуются очень острые кромки, поэтому используйте перчатки. Але тільки дотримуйтесь заходів безпеки, при різанні утворюються дуже гострі кромки, тому використовуйте рукавички. Гарячі вугілля також є ряд ризиків. около легковоспламеняющихся материалов или на столешницах, чувствительных к теплу. Ніколи не використовуйте саморобний міні гриль близько легкозаймистих матеріалів або на стільниці, чутливих до тепла. А в іншому ніяких труднощів з виготовленням гриля виникнути не повинно. Звичайно, ви можете приготувати тільки одну ковбаску за раз, але ж це гриль, зроблений з простої банки! . Читайте інструкцію і ви дізнаєтеся, як перетворити порожні банки з напоями в простий і функціональний мініатюрний барбекю.

  1. Для початку потрібно буде розрізати порожню банку навпіл, що можна зробити ножицями, або ще чимось, неважливо. Мета, розділити банку рівно на дві частини.
  2. Зробите невеликі кутові розрізи на сантиметр від країв, ви зможете зігнути алюміній, утворюючи невеликий виступ.
  3. Зробіть іншу сторону точно так же, а потім обрізайте вузькі частини, щоб вони були не такими гострими.
  4. Вам потрібно знайти товстий дріт і намалювати шаблон, як на фото. Якщо на дроті є яке-небудь покриття, зачистите наждачним папером. Зігніть дріт за шаблоном.
  5. Купіть пару 4-дюймових болтів для ніжок, як на фото. Видаліть металеву пластину, і використовуйте її як шаблон на внутрішній стороні банки. Так, ви точно зрозумієте, де робити отвори.
  6. Зігнете дві ноги і побачите, що пластина закріплюється на банку, надійно утримуючи її.
  7. Тепер зробіть те ж саме з іншого боку.
  8. Зберіть все це
  9. Закріпіть шарніри між зазорами на решітці і скрутіть шурупами з круглою головкою, щоб скріпити їх разом. Можете прикрутити мініатюрну ручку.

Час готувати!

: распалить угли лучше в другом месте, а когда на них можно будет готовить, переложить в мини гриль. Рада автора: розпалити вугілля краще в іншому місці, а коли на них можна буде готувати, перекласти в міні гриль.

Ще одна цікава особливість полягає в тому, що у гриля є вбудована петля для підвішування щипців.

Можете використовувати кілька невеликих банок в якості бази, і встановити дротяну рейку, щоб зробити тимчасову грати з половиною банки.

Джерело фото www.instructables.com/id/How-To-Make-The-Bitty-QA-Drink-Can-BBQ/

за 10 минут А якщо вже зовсім немає часу, можна зробити ось такий простий гриль з банки за 10 хвилин

Настільний міні гриль

автор изготовил для своего маленького сына, чтобы он мог поджарить зефир на настоящем огне. Цей настільний міні гриль автор виготовив для свого маленького сина, щоб він міг підсмажити зефір на справжньому вогні. Похвальний вчинок, можливо і ваша дитина буде задоволений, якщо організуєте йому невеликий пікнік у дворі будинку. . Тільки не забувайте про контроль, будьте обережні з вогнем. Слідкуйте за процесом і використовуйте міні гриль тільки на вулиці. Переконайтеся, що під рукою завжди є ємність з достатньою кількістю води або вогнегасник в разі, якщо вогонь поширюється. . Хоч гриль і виглядає, як іграшковий, але вогонь то справжній.

: деталі:

  • кедрова дошка
  • 4 болта - 1/4 дюйма і 2 в висоту 1/2 дюйма
  • 4 гайки - 1/4 дюйма
  • 4 шайби для болтів
  • Стаканчик з нержавійки
  • Коробка дешевих зубочисток
  • Коробка сірників
  • бамбукові шампури

: Інструменти:

  • Дриль зі свердлами
  • Ножівка по дереву

Порядок роботи

Просвердлите великий отвір (2 і 1/2 дюйма) в центрі дошки приблизно на відстані 1, 5 см від зовнішнього краю.

  1. Так само зробіть з іншого боку
  2. Потім просвердлите чотири отвори в кутах
  3. Вставте болт в кожен отвір і затягніть його гайкою
  4. Встановіть чашку в отвір
  5. Заповніть чашку зубочистками, запаліть і почніть підсмажувати зефіри
  6. Коли закінчите з міні-грилем, залийте чашку водою.

Джерело фото www.instructables.com/id/Mini-Smores-Grill/

Гриль з фольги

, чтобы уже через пол часа наслаждаться ароматной поджаренной колбаской. Тут показано, як дуже швидко зробити мініатюрний гриль з фольги і товстого дроту, щоб вже через пів години насолоджуватися ароматною підсмаженої ковбаскою.

Що вам знадобиться

  • 2 глибокі тарілки з фольги
  • 3 канцелярських затиску (біндера)
  • Деревне вугілля
  • плоскогубці
  • ніж
  • Дріт

Як зробити

  1. Візьміть дві ємності з фольги і з'єднайте, повернувши верхню чашу догори дном.
  2. Виріжте два прорізи в задній частині і закріпіть затискачами.
  3. За допомогою плоскогубців зробіть зигзаг з дроту.
  4. Зробіть прорізи по боках у верхній ємності і кілька прорізів в нижній, як на фото.
  5. Накладіть вугілля і пару чіпів, щоб розпалити вугілля.
  6. Підпаліть чіпи, і поки вугілля горить, встановіть решітку з дроту.
  7. Покладіть ковбаску (сосиску, сардельку або що будете підсмажувати).
  8. Закрийте гриль і почекайте близько п'яти хвилин.

Готово! Тепер у вас є ідеальний маленький барбекю.

Автор: Алісса Вудард
Джерело фото macgyverisms.wonderhowto.com/how-to/make-mini-grill-out-wire-hanger-foil-pans-0157376/

міні барбекю

всего за шесть шагов: Ось як можна перетворити недорогий теракотовий горщик в міні-барбекю всього за шість кроків:

  1. Купуйте звичайний теракотовий горщик.
  2. Знайдіть чорну сталеву сітку або виготовлену на замовлення хромовані грати. Ображати сітку по колу, за розміром глиняного горщика. Відкладіть в сторону на потім.
  3. Підготуйте внутрішню частину горщика за допомогою сухого піску і фольги, простеживши, щоб отвір був закритий знизу.
  4. Накладіть в горщик кусковий вугілля, заповнивши його до п'яти сантиметрів від основи.
  5. Підпаліть деревне вугілля та встановіть верхню частину гриля. Нагрівання займе близько 10 хвилин.
  6. Прийшов час приготувати!

. Рада. Щоб контролювати температуру, накрийте горщик кришкою, тільки не забудьте залишити місце для виходу повітря.

Автор Ребекка Шіннерс
Джерело фото www.countryliving.com/diy-crafts/a35573/terracotta-pot-mini-barbecue/

Гриль для риболовлі

. Цей маленький гриль виготовлений для приготування риби. Все досить просто, а якщо будете використовувати старий посуд, а не купувати нову, то і практично безкоштовно.

Металева миска або каструля становить основний корпус гриля, де будуть знаходитися вугілля. Дві решітки, спрямовані в різні боки, складають полку, яка тримає все, що ви готуєте, а старий свічник грає роль підстави. Дві решітки в кінцевому підсумку будуть утримуватися разом дротом, але до використання можна просто скріпити стрічкою.

Джерело фото www.instructables.com/id/Small-Fishing-Grill/

Гриль для кемпінгу

понадобились две миски из нержавейки и две решетки. Для виготовлення цього кемпінг гриля знадобилися дві миски з нержавіючої сталі і дві решітки. Прочитавши нижче коротку інструкцію, ви зрозумієте, що зробити представлений на фото похідний гриль досить просто. и транспортировке. Насправді дуже зручна штука, не тільки проста у виготовленні, але і зручна в експлуатації і транспортуванні. Ви можете зробити гриль за допомогою звичайних ручних інструментів всього за пару годин. По видатках, купити дві миски з нержавійки, якщо у вас вдома немає старих, нікому не обтяжливо.

  • Крок 1: Відріжте внутрішню решітку
    Почніть з створення внутрішнього гриля. Ножицями по металу виріжте коло. Вам просто потрібно переконатися, що коло, який розрізаєте, досить великий, щоб забезпечити циркуляцію повітря, коли ви встановлюєте його в мисці.
  • Крок 2: Зробіть монтажні отвори
    Щоб внутрішня ґрати не рухалася, ви повинні просвердлити кілька отворів в чаші. Ці отвори повинно відповідати чотирьом точкам на решітці.
  • Крок 3: Вентиляція
    За допомогою ручного дриля зробіть вентиляційні отвори в нижній мисці.
  • Крок 5: Прикріпіть ручку і верхню решітку
    Ручку можете використовувати будь-яку, це не принципово. Верхня решітка утримується на місці за допомогою просвердлених отворів.
  • Крок 6: Зробіть підставку
    Просто відріжте частину внутрішньої решітки і зігніть чотири стрижні під кутом 90 градусів.
  • Крок 7: Вогонь.
    Можете використовувати брикети або дерево, що зручніше. Накладіть наколоти деревину в миску і підпаліть. Коли дрова добре розгоряться, надіньте кришку і дайте вогню згаснути. Тепер у вас є купа деревного вугілля, на яких можна готувати.

Джерело фото www.instructables.com/id/2-Person-Camping-Grill/

Гриль з бляшаної коробочки

Цей пристрій оснащений брикетована деревним вугіллям стандартного розміру і здатне легко підсмажити сосиску або підсмажити хліб. Він стає гарячим після того, як загорівся, тому будьте обережні і тримайте велику склянку води під рукою.

Крок 1: Матеріали

  • 1 бляшана коробочка для цукерок
  • 4 шурупа 38 мм з листового металу з широкими головами
  • 8 гайок
  • 70-ти мм металевий захисний кожух комп'ютера (аналогічний тому, який показаний на фото)
  • 92-х мм металевий комп'ютерний вентилятор (як на фото)
  • Dremel з ріжучим диском
  • дриль
  • Ножиці по металу
  • плоскогубці
  • викрутка
  • Захисні окуляри і рукавички

Крок 2: Видаліть нижню коробочку

  • Візьміть вентилятор 70 мм як шаблон, просвердлите 4 отвори в коробочці.
  • Після цього, використовуючи Dremel і ріжуче колесо, виріжте центральну частину, залишивши 2-3 мм навколо отворів, які просвердлили.
  • Видаліть достатню кількість металу, щоб «виступи» з 4 отворами могли легко згинатися назовні без зміни форми коробочки.
  • Потім злегка зігніть виступи приблизно на 15 °.

Крок 3: Верхні грати

  • Використовуючи ножиці і велику решітку вентилятора як шаблон, виріжте 4 маленьких слота в оправі. Вони повинні бути тонкими, щоб захоплювали верхній гриль, але не настільки, щоб гриль важко було витягнути.
  • Потім встановіть гриль і перевірте, що він добре входить і виходить.

Крок 4: Ніжки і нижня решітка

  • Маленький гриль буде тримати брикет. Він повинен знаходитися приблизно на 6 мм нижче дна гриля.
  • Спочатку необхідно з'єднати ноги. Вставте всі 4 гвинти в отвори і зафіксуйте гайкою, тільки поки не затягуйте.
  • Потім встановіть гриль на ногу і вільно накрутите ще одну гайку приблизно наполовину.
  • На інші ніжки необхідно загвинтити гайки приблизно наполовину, вирівняти їх з отворами в решітці, а потім проштовхнути, закріпивши на кінці другої гайкою.
  • На завершення затягніть верхню гайку на всіх шурупах, щоб закріпити ноги.

Крок 5: Вирівнювання

Друга гайка на кожній нозі служить для вирівнювання нижньої стійки. Затягніть всі гайки, поки нижня ґрати не вирівняється приблизно на 6 мм від нижньої частини. Всі 4 ноги повинні знаходиться на одній відстані від центру, щоб гриль стояв міцно і не хитався.

Крок 6: Кришка

Використовуючи ножиці по металу і плоскогубці, зробіть 4 вирізу в кришці, щоб він міг поміститися над коробкою, коли встановлено верхню гриль. На практиці можете використовувати кришку в якості лотка для попелу.

Крок 7: Все зроблено!

Гриль завершено! Щоб видалити верхню стійку, встановіть брикет на нижню стійку, встановіть верхню і зніміть брикет знизу. Все, можете користуватися.

Джерело фото www.instructables.com/id/Altoids-Sours-BBQ-Grill/

кишеньковий гриль

Ось, кишеньковий гриль. Идеально подходит для кемпинга, альпинизма или пешего туризма.

Ниже на фото все, что вам понадобится.

Из материалов :

  • В основном нужны будут 2 трубки, при этом одна должна входить в другую. Можно использовать как в данном случае медные трубки 18 мм и 15 мм. В принципе, подойдет любой металл, но лучше медь, потому что: относительно легкий вес, не сильно изгибается под воздействием огня, имеет тонкие стенки.
  • 2 медных колпачка, которые подходят для трубы большего диаметра.
  • Спицы для колеса велосипеда диаметром 2 мм. Убедитесь, что используете спицы из нержавеющей стали.

Совет . Если поблизости есть мастерская по ремонту велосипедов, попросите сломанные спицы, скорее всего, отдадут бесплатно.

Размеры :

Это довольно просто, так как нужно вырезать все одного размера (вы получите прямоугольный гриль). Чем больше делаете гриль, тем больше спиц понадобится, просто убедитесь, что количество спиц, которые будете использовать, вписывается в трубку меньшего диаметра. Представленный гриль в ширину 20 см (около 25 спиц 2.2 мм помещаются внутри трубки диаметром 15 мм).

  1. Вырежьте две трубки на равную длину и отшлифуйте шероховатые края.
  2. Когда обрезали трубы, нужно отметить и просверлить отверстия для спиц.
  3. Определившись с количеством спиц, которые понадобятся, просто посчитайте отверстия. Спицы также должны быть одинаковой длины с заостренными концами.
  4. Также понадобится 2 спицы примерно на 5 - 10 мм длиннее.
  5. Соберите гриль

Чтобы разобрать и упаковать гриль, просто отвинтите фиксаторы, и он развалится. Упаковка также довольно простая.

Источник фото: stvn.eu/the-pocket-grill/

Простой гриль из проволоки

Этот гриль можно использовать везде, где есть огонь. Вряд ли вы найдете что-то более легкое и простое, чем этот прототип тосканского гриля, который можно перемещать с помощью щипцов, менять высоту и он почти ничего вам не будет стоить. Ведь все, что вам понадобится, это 2 проволочные вешалки или просто толстая проволока, сетка, стойка, плоскогубцы. А дальше все просто.

  1. Возьмите вешалки и выпрямите их.
  2. Выровняйте концы и согните их пополам.
  3. Возьмите изогнутый конец и согните пополам.
  4. Затем, используя плоскогубцы, согните длинную проволоку с одной стороны в форме W, примерно на 1/3, под острым углом.
  5. Сделайте это и с другой стороны W.
  6. Теперь загните половину «согнутой» части внутрь.
  7. Заверните конец вешалки вокруг стойки.
  8. Повторите эти шаги для всех остальных ног.
  9. Ноги будут иметь разную длину, поэтому согните их в заостренные части W.

Все готово!

Источник фото www.instructables.com/id/Grill-anywhere-there-is-Fire/

Гриль для костра

Одним из величайших удовольствий является приготовление пищи на открытом огне. Самое простое блюдо – поджарить мясо и колбаски. Для этого есть много способов, но один из самых популярных - это простой гриль для костра . Сделать это совсем не сложно. Гриль состоит из двух панелей, которые соединены шарниром. Мясо расположено на одной панели, а затем другая панель закрывается, как книга, зажимая мясо. Это позволяет делать любые регулировки тепла, просто поворачивая или перемещая весь гриль, а не каждый отдельный кусок мяса.
Это, конечно, не оригинальное изобретение, вы можете без проблем купить такую штуку в магазине. Но эта статья для тех, кто предпочитает делать вещи, а не покупать их. А если еще и материалы бесплатные, то это еще лучше. Для изготовления вам не понадобится сварка или другое дорогостоящее оборудование. Конечно, эта конструкция может быть адаптирована так, как вам хочется.

Шаг 1: Что нужно

  • Самый важный инструмент – приличная пара плоскогубцев.
  • Затем нужно найти две панели с одинаковым размером.
  • Проволока, чтобы связать конструкцию.
  • Тяжелая проволока или стержень для ручек.

Шаг 2: Сделайте ручки

  • Ручки имеют две функции. Удерживать мясо в зажатом состоянии и перемещение для регулировки температуры.
  • В идеале ручка будет иметь длину не менее 400 мм и ширину около 50 мм. К тому же достаточно прочные, чтобы вращать гриль с зажатым мясом.
  • Согните стержень, как показано на рисунке.
  • Надежно закрепите рукоятки. Смотрите на фото.

Шаг 3: Прикрепите ручки к панелям и сделайте блокировку

  • С незакрепленными проволочными кольцами на краю соединяйте вместе две панели противоположные ручкам. Это создает шарнир, который позволяет открывать и закрывать гриль. Достаточно будет четырех колец.
  • Замок являє собою просту дротяну петлю, яка тримає ручки разом. З гратами в закритому положенні оберніть ручки дротом і скрутіть кінці разом. Зайве відріжте.
  • Перевірте, щоб не стирчали гострі кінці дроту.

. Гриль закінчений, можна готувати.

Джерело фото www.instructables.com/id/How-to-Make-a-Camp-Fire-Grill-Zero-Cost/

Гриль Якіторі

. На відміну від більшості грилів, на яких готують що завгодно, від булочок з начинкою до ковбасок і стейків, цей спеціальний гриль призначений конкретно для якіторі, японського шашлику з курки. В принципі, слово «якіторі» так і перекладається, смажена курка. Короткі шашлики розміщують над вузьким жолобом з вугіллям. Підвішені продукти швидко готуються, чи не підгорає і не прилипають до грат або поверхні гриля. Якщо хочете покуштувати блюдо японської кухні, рецепт є в кінці статті. . Залишається виготовити сам гриль для якіторі. Автор, після подорожі до Японії, пропонує простий у використанні дизайн гриля і спеціально їм розроблені шампура з подвійним гачком.

. Крок 1: Підготуйте металевий лист.

: Не используйте для корпуса гриля оцинкованную сталь. ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Не використовуйте для корпуса гриля оцинковану сталь. При нагріванні поверхню виділяє небезпечні для організму пари.

  • Відзначте отвори 4 мм, які будуть служити в якості власників для шампурів. Проведіть лінію ½ "на 60 см нижче краю алюмінієвого листа. Відзначте 10 отворів 5 см між центрами і просвердлите.
  • Потім просвердлите 5 отворів уздовж коротких кінців листа. Вони призначені для кріплення заклепок до ободів жаровні. Намалюйте лінію на 25 мм від краю, потім виміряйте, відзначте і пробийте отвори по 15 см з кожного боку.

Крок: Підготуйте торцеві чашки.

Знайдіть і відзначте центр чаші. Намалюйте лінію від центру до краю. За допомогою цієї лінії центрир ноги L-образного кріплення. Відзначте розташування отворів на жаровні.
Використовуйте дерев'яний брусок в якості опори всередині жаровні. Використовуйте заклепку з шайбою на внутрішній стороні, щоб закріпити ногу L-образного кріплення. Повторіть це з іншого чашею.

Крок 3: Випробуйте деталі.

  1. Акуратно поверніть алюмінієвий лист на 30 см. Не намагайтеся зігнути все за раз, притулите лист до стільниці. Повільно і поступово скрутіть лист, щоб зігнути криву.
  2. Встановіть вигнутий жолоб всередині торцевих чашок на рівну поверхню, простеживши за тим, щоб всі 120 см були рівними.
  3. Утримуйте скоби впритул до вигнутої кромці листа і відзначте розташування отворів на внутрішній стороні ковпачків.
  4. Якщо будете використовувати гриль в місцях, де бувають сильні вітри, можете зробити корито трохи глибше або навіть виготовити кришку.
  5. Використовуйте отвори, вже просвердлені в жолобі, щоб відзначити розташування відповідних отворів в чашах. Зробіть позначки маркером на внутрішньому ободі кожної чаші.
  6. Потім переверніть і пробийте мітки з іншого боку, щоб вийшли поглиблення на зовнішній стороні обода. Це полегшить свердління зовні.
  7. Підготуйте дерев'яний брусок і просвердлите отвори в ободі діаметром 4 мм.

Шаг4: Зберіть і пофарбуйте.

Вирівняйте отвори і вставте заклепки. Закрийте внутрішню поверхню папером і захисною стрічкою. Пофарбуйте гриль жаростійкої фарбою, краще в два шари. Дайте висохнути протягом ночі.

Крок 5: Зробіть ноги і ручки.

Прикріпіть на ніжки пробки, як показано на фото.

Просвердлите отвір 3 мм через вісь 2-х пробок. Візьміть невеликий болт з плоскою головкою, щоб закріпити пробку на торцевій кришці за допомогою шайби і гайки з внутрішньої сторони.

Крок 6: Зробіть шампури.

  1. Щоб зробити шампури з подвійним гаком, відріжте сталеві стрижні приблизно на 35 см і плоскогубцями зробіть вигини в формі зигзага.
  2. Просвердлите отвір в центрі винної пробки і друге, неглибоке, між центром і краєм.
  3. Закріпіть пробку на короткому кінці шампура.
  4. Використовуйте плоскогубці, щоб зробити U-образний вигин в кінці дроту.
  5. Потім посуньте вигнутий кінець у другий отвір на пробці.
  6. Вийде ізольована ручка, яка не буде обертатися.
  7. Зробіть стільки шампурів, скільки захочете.
  8. Якщо не хочете робити спеціальні шампури, можете використовувати будь-які.

Як приготувати

Встановіть гриль на вогнестійку поверхню подалі від рослин або будівель. Покладіть зім'яту папір і накладіть деревне вугілля. Розпалився вугілля і нехай горять, поки не будуть рівномірно покриті білою золою - близько 30 хвилин.

(курица на шампурах) Рецепт Якіторі (курка на шампурах)

складові

  • 500 гр курячих стегон без кісток, з шкірою або без
  • ¾ чашки мирин (солодке рисове вино)
  • ½ склянки соєвого соусу
  • ½ чашки саке
  • ¼ чашки цукру

Змішайте мирин, соєвий соус, саке і цукор в маленькій каструлі і кип'ятіть на середньому вогні.

Поріжте курку на шматки розміром з укус. Нанизати м'ясо рівномірно на шампури. Якщо використовуєте бамбукові шампури, спочатку промийте їх водою, щоб не загорілися. Пензлем промажьте шматки соусом.

Розподіліть вугілля, щоб вийшов однорідний шар уздовж середини жолоба. Вставте шампури в отвори. Повертайте шампури кожні кілька хвилин, поки м'ясо не стане золотистого кольору.

Джерело фото makezine.com/projects/make-30/yakitori-grill/

Міні гриль своїми руками 200 фото

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Категорія:

Будівництво