Побутова техніка для мийки брудного посуду все частіше зустрічається на вітчизняних кухнях. Наявність посудомийної машинки сильно спрощує життя господарям будинку, дозволяючи звільнитися від рутини у кухонної раковини.
Однак далеко не всі в автоматичну посудомийку можна класти для миття. Є маса матеріалів, кухонне начиння з яких варто тримати подалі від цього агрегату. Ми розповімо про те, що не можна мити в посудомийній машині, а що дозволено.
Умови миття в посудомийній машині
На домашній кухні доводиться постійно мити не тільки посуд і столові прилади, а й різноманітну начиння для готування. Вилки, ложки, тарілки, склянки, чашки, ножі, обробні дошки, каструлі, сковорідки і т.д. Кухонного "інвентарю" в арсеналі будь-якої домогосподарки величезна кількість. І все це регулярно брудниться і вимагає миття.
Щоб зрозуміти, що не варто класти в ПММ, необхідно просто уявити умови всередині цій техніці після включення. Для миття кухонного начиння в посудомийній машині застосовується досить агресивна миюча хімія укупі з гарячою водою. Чи не кожен матеріал здатний витримати подібне без серйозних негативних наслідків.
Якщо покласти в посудомийну машину недозволені для мийки в ній предмети, то в якості наслідків можна отримати псування цієї начиння і поломку самої ПММ - використовувати посудомийку не за призначенням не можна
В цілому, на вміщену всередину ПММ посуд діє чотири фактори:
- Миючі засоби агресивного впливу.
- Вода з температурою до + 50-75 0 С.
- Тривала дія вологи (при деяких режимах цикл «змочування-миття-ополіскування» може тривати до 4 годин).
- Сушка гарячим повітрям.
Відмивали в посудомойке-автоматі начиння повинна спокійно переносити вплив всіх цих факторів. Одним матеріалами не страшна висока температура, але їм шкідлива побутова хімія.
Частина посуду зараз маркується спеціальними позначками «можна» і «не можна» мити в посудомийній машині, але роблять це далеко не всі виробники
Інші від тривалого перебування у воді просто розбухають. Необхідно враховувати всі, що відбувається всередині ПММ зі столовими приборами, в комплексі.
Додатково до всього на будь-якій кухні є маса старих столових приладів, на яких подібних міток немає спочатку. За радянських часів ніхто навіть не замислювався про необхідність такого маркування.
ПММ тоді застосовувалися тільки в великих їдальнях. А там знали, яку посуд варто в автоматичній посудомойке відмивати від залишків їжі, а яку ні.
Що дозволено мити в ПММ?
Столових приборів, здатних витримати мийку в посудомийній машині, існує чимало. Більшу частину посуду і начиння для готування без обмежень можна мити в посудомойке. Як правильно завантажувати кухонне приладдя в бункер машинки, дізнаєтеся з рекомендованою нами статті.
Каструлі, сковорідки і багато предметів сервірування столу виготовлені з матеріалів, які розраховані на вплив високих температур і вологи без згубних для себе наслідків.
Практично вся начиння на домашній кухні зроблена з кераміки, нержавіючої сталі, мельхіору, пластмас, алюмінію, скла та дерева - перші три матеріалу класти в ПММ можна не замислюючись, а ось по іншим є нюанси
Без обмежень мити в посудомийній машині дозволяється посуд з:
- харчового пластика і термостійкого силікону;
- нержавіючої сталі;
- мельхіору;
- звичайного і жароміцного скла;
- кераміки (за винятком предметів з намальованим поверх обпаленої поверхні візерунком);
- металів, покритих емаллю.
Найскладніше з пластиковими предметами. Пластик це не якийсь один матеріал, а ціла група з різними характеристиками і властивостями. Одні з них можна відправляти на мийку в ПММ, а інші категорично ні. Основний тут момент - температура плавлення конкретного виду пластмаси.
Якщо посуд з харчового поліпропілену (PP) або поліетилентерефталату (PET) можна мити в посудомийній машині, то з полістиролу (PS) або ПВХ (PVC) категорично не можна - останні при нагріванні починають розкладатися
Пластиковий посуд мити в автоматичній посудомойке дозволяється, тільки якщо вона багаторазова. Одноразові стаканчики і тарілки з пластика в ПММ класти не можна ні в якому разі. Подібні предмети виробляють з дешевих пластмас, які не розраховані як на тривале, так і навіть на короткочасний вплив гарячої води або пари.
Самий безпроблемний матеріал - нержавіюча сталь. Посуді і начиння з неї не страшні тривалі впливу вологи, температури в 60-75 0 С і побутова хімія. Аналогічна ситуація і з мельхіором. Цей сплав міді після мийки в нагрітій воді навіть починає блищати.
Всі види скляного посуду, включаючи вироби з жароміцного скла, відмінно миються в машинах. Але тендітні предмети типу келихів на тонких ніжках необхідно фіксувати власниками
Скляний посуд, особливо якщо вона спеціально призначена для готування їжі на плиті, також спокійно переносить миття в посудомийній машині. Звичайному склу небезпечні різкі перепади температури, але в ПММ під час ополіскування холодна вода з крана і не використовується.
Вона все одно трохи підігрівається Теном. Так що проблем і руйнівних наслідків у вигляді тріщин виникнути не повинно.
Кераміку мити в посудомойке можна, але тільки ту, на якій немає малюнків на поверхні. Намальовані поверх обпаленої кераміки зображення в ПММ обов'язково потріскаються. При цьому відпали шматочки можуть завдати шкоди самій машині, засмітивши її фільтри. Те ж стосується і порцеляни.
Порцелянові чашки і тарілки класти для автоматичного миття в ПММ можна. Однак треба дивитися, щоб малюнок на них був під глазур'ю. Якщо візерунок нанесений зверху (крайня рідкість для порцеляни, але буває і таке), то подібний посуд краще помити вручну. Важливо вибрати цикл обробки і ставити температуру мийки поменше - до +50 0 С.
Більш гаряча вода не зашкодить таким столових приладів. Однак при різких перепадах температури вони можуть тріснути. Взагалі для скла, кераміки та порцеляни в налаштуваннях ПММ зазвичай є спеціальний режим з «делікатними» параметрами роботи машинки.
Стоп-лист для посудомийних машин
Незалежно від матеріалу виготовлення, в посудомийній машині заборонено мити посуд і будь-які предмети з наклейками. Ці папірці обов'язково "злізуть" з поверхні, що очищається і потраплять в фільтри.
Наслідки передбачувані - ПММ з високою часткою ймовірності негайно зламається. Добре ще, якщо спрацює захисна автоматика, інакше доведеться викликати фахівця для ремонту техніки або віддавати її в сервіс.
Алюмінієві та срібні вироби
Гаряча вода в ПММ алюмінію та срібла не страшна. Однак використовувана при митті побутова хімія їм вкрай шкідлива. Начиння з цих металів після того, як побуває в посудомийній машині, починає темніти і покриватися нальотом.
Срібні столові прилади слід мити тільки вручну і без агресивних миючих засобів, автоматична посудомийка тут не помічниця
Алюміній при тривалому взаємодії з водою виділяє іони. Якщо поставити одночасно в посудомийну машину багато алюмінієвого посуду на дві-три години, то все всередині "забарвиться" відповідним металевим нальотом.
Причому алюміній не просто покриє собою внутрішні стінки ПММ, а й може забити форсунки на розбризкувачі. Поломка і подальший ремонт посудомийної машини в цьому випадку неминуча.
Ролик з наочними роз'ясненнями про те, чому не можна в ПММ мити кухонне начиння з алюмінію:
Дерев'яні і чавунні предмети
Дерево і вода - матеріали мало сумісні. Дерев'яні лопатки, обробні дошки і качалки краще помити самостійно. Вони в ПММ спочатку разбухнут від надлишку вологи, а потім зсохнутися під впливом високотемпературної сушки повітрям.
Підсумком буде растрескавшаяся начиння, непридатна для подальшого використання за призначенням. Зараз багато дерев'яні обробні дошки робляться не з цілісного шматка деревини, а з склеєних деталей. Якщо таке збірне виріб довго протримати у воді, то воно може розвалитися на окремі елементи.
А якщо воно і не розсиплеться на частини, то в місцях склейки точно розійдеться. У цьому випадку наслідки ще гірше - клей з дошки потрапить згодом з їжею в організм.
Чавун в посудомийній машині не тільки втрачає свій зовнішній вигляд, але і починає іржавіти - причому іржавіти він буде і надалі
Чавунні сковороди, казани і казанки з часом покриваються тонкою плівкою з жирів. Вона захищає цей метал від води і кисню, що перешкоджає утворенню на такий начиння іржі.
При ручному митті жирний наліт ніколи повністю не змивається, а ось при автоматичній з великою кількістю миючого засобу він зникає. І тоді незахищений чавун починає іржавіти.
Ножі, ситечка і чеснокодавкі
Виконані з нержавіючої сталі ножі після тривалого перебування в посудомийній машині трохи затупляются. Тобто самому матеріалу ПММ не страшна. Однак ніж після подібної мийки доведеться заново заточувати.
Це також стосується терок і будь-який інший начиння з гострим краєм для різання продуктів харчування. Вони не тільки можуть затупитися, але і подряпати внутрішні стінки і механізми мийної машинки.
Чеснокодавку і дрібні терки взагалі класти в посудомийку-автомат безглуздо, залишки їжі з зубців і з тонких дірок все одно при роботі ПММ не видаляються
Ситечка, терки, овочерізки і пристосування для фігурної нарізки продуктів доведеться мити руками. На них маса дрібних зазубрин і виїмок, де після готування залишаються частки овочів, фруктів, м'яса і т.п. Розбризкує форсунками в посудомийній техніці струменя змити такі "крихти" не в змозі. Вичистити їх вийде тільки вручну.
Ножі й інші деталі м'ясорубки також класти в посудомийку не рекомендується. З одного боку, затупятся ріжучі кромки, а з іншого, окислиться метал, з якого виготовлена ця машинка. Потім доведеться руками чистити почорнілі поверхні абразивними порошками.
Термос і вироби з кришталю
Нерідко термоси влаштовані так, що колба у них має обгортку з теплоізоляційного матеріалу. Однак при намоканні теплоізоляція не тільки втрачає свої властивості, але і псується. Плюс ще вплив хімії від «мила» з незрозумілими наслідками. Навіть після повного висихання утеплювач буде зберігати тепло не настільки добре, як раніше.
Термос слід мити виключно руками. Поміщати його надовго в воду і пар не можна. Причому робити це не рекомендується, навіть якщо в ньому немає утеплювача.
Між зовнішнім корпусом і колбою завжди є порожній простір. Якщо не здійснити розбирання, то потрапила туди вода повністю не висохне. І в результаті - неприємні затхлі амбре.
Не рекомендується мити в посудомойке і посуд з вакуумними кришками - подібні вироби в результаті нагрівання нерідко деформуються, що призводить згодом до втрати герметичності
Деякі кришталеві вироби помити в посудомийній машині можна. Однак далеко не всі: існує безліч різних сортів кришталю, і більшості з них температури вище +50 0 С протипоказані. Наслідки такого нагріву - мікротріщини усередині кришталевого скла. Для кришталевих виробів в дорогих ПММ передбачені спеціальні програми.
Посуд із кришталю ставити в дешеву посудомийну техніку дозволяється, тільки якщо це дозволено виробником такого посуду. На упаковці даного виробу повинно бути однозначна вказівка «можна».
Якщо коробки з-під кришталевої вази під рукою немає, то ризикувати не варто. Кришталь від нагрівання може тріснути або потьмяніти і помутніти. Але красивіше після мийки в автоматі зі спеціалізованими засобами він точно не стане.
Ще раз про нецільове використання
Головне, що категорично не можна мити в ПММ, - це начиння з алюмінію, міді, олова, чавуну, дерева і деяких видів пластику. Решта дозволяється без обмежень або з певними застереженнями.
У посудомийної машини є кілька режимів роботи з різними температурами води. Наприклад, тонке скло і фарфор найкраще відмивати при «делікатних» настройках + 40-50 0 С. Ризикувати мити їх при більш високих температурах не варто. Вони можуть і тріснути.
Пластикові мильниці, дитячі іграшки та деталі конструктора (якщо від них не виходить різкий запах «дешевого» пластика), миски для годування тварин - все це без побоювань можна класти в ПММ 
Можна в ПММ також випрати бейсболку (вона не буде при пранні крутитися, козирок її не втратить форму) і наколінники або налокітники з спортінвентарю 
Плафони світильників (тільки обережніше з кришталем) від багатомісячних нашарувань пилу відмиваються в посудомийній машині набагато швидше, ніж щіткою з милом вручну 
Картопля та інші коренеплоди також можливо помити в автоматичній посудомойке, однак робити це слід виключно в режимі полоскання і без миючих засобів
Не рекомендується мити в ПММ глиняні горщики без глазурі. Вони не тріснуть, але поступово наситяться речовинами з миючих таблеток і рідин. Волога при подальшому використанні вийде з пористої глини, а хімія залишиться всередині. Наслідки у вигляді неприємного запаху навряд чи кому сподобаються.
Не можна в посудомийну машину класти будь-який посуд з приклеєними елементами і дерев'яними ручками - перші відпадуть, а другі потріскаються 
Листи з пригоріла їжею без попередньої ручної очистки ставити в ПММ теж вкрай не рекомендується - відмиються вони до блиску навряд чи, а от решта шматки жаркого і жир у великій кількості фільтр засмітять обов'язково 
Гуртки та інші вироби з міді або олова - наслідки від комбінації впливу високих температур і миючої хімії в цьому випадку мало передбачувані 
Начиння з тефлоновим покриттям, в тому числі ємності з мікрохвильовок, і так легше легкого відмити в раковині під струменем теплої води, в посудомойке-автоматі вони в результаті видалення зовнішнього шару поступово почнуть втрачати антипригарні властивості
Посудомийна машина є прекрасним місцем дезінфекції губок для посуду. Гаряча вода не тільки відмиває кухонні аксесуари, але і позбавляє їх від мікробів.
Детально з правилами експлуатації посудомийки ознайомить наступна стаття, прочитати яку варто як майбутнім, так і "справжнім" власникам корисною і зручною в побуті техніки.
Висновки і корисне відео по темі
Наведена нижче добірка відеоматеріалів допоможе розібратися у всіх нюансах, що дозволено і заборонено класти для миття в посудомийну машину-автомат.
Ще раз про забороненої експлуатації посудомийки:
Посудомийна машина - дуже потрібна на кухні і проста в експлуатації техніка. Але в ній дозволяється мити в повному обсязі види посуду. Є ряд матеріалів, начиння для яких подібна мийка протипоказана. Треба бути уважними, щоб не зіпсувати столові прибори і не зламати посудомийку.
Розкажіть про те, що і як ви завантажуєте в посудомийку. Поділіться вашими секретами експлуатації цього виду побутової техніки. Залишайте, будь ласка, коментарі в розташованому нижче блоці, задавайте питання і розміщуйте фото по темі статті.